كيف نقطع البصل دون دموع؟

كيف نقطع البصل دون دموع؟

تتحدث أخصائية التغذية آنا بيلوسوفا عن طرق تسمح لك بتقطيع البصل وعدم البكاء والتعرف عليها!

  • كيف تقطع البصل بدون بكاء؟
    كيف تقطع البصل بدون بكاء؟

تحدثت أخصائية التغذية آنا بيلوسوفا ، في مقابلة مع قناة “زفيزدا” الروسية ، عن طريقة تتيح لك تقطيع البصل وعدم البكاء.

قالت: “يمكنك وضع الماء في أفواهنا ، لتقطيع البصل بالسكين ، على مبشرة ولا تنفجر بالبكاء ، ولا يتحول لون أنفك إلى اللون الأحمر”.

في الواقع ، يمكنك استخدام جميع أنواع المشروبات الغازية المختلفة ، وليس الماء فقط. نضع سوائل ولا نبتلعها نقطع البصل ولا نبكي “.

وفقًا لـ smachno ، يمكننا تقطيع البصل بالقرب من الماء المغلي ، حيث يمكن للبخار تشتيت المواد المسيلة للدموع. يمكنك أيضًا تقطيع البصل أولاً إلى قطع كبيرة وتغميسه في الماء المغلي لبضع دقائق ثم الاستمرار في تقطيع البصل دون دموع.

طريقة أخرى هي مضغ البقدونس أو العلكة أثناء تقطيع البصل. تعمل هذه الطريقة على أكسدة المواد المسببة للدموع وتحييدها.

يمكن أيضًا تقطيع البصل بجانب المروحة أو الشفاط – تتبخر المواد المسببة للدموع بشكل أسرع مما تصل إلى عينيك.

يمكن أيضًا تقطيع البصل بجوار شمعة مضاءة وسوف يؤكسد اللهب أي مواد مسببة للدموع عند تقطيع البصل.

Share this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *