لا تتخلص من قشور الموز والبطاطس وبذور الأفوكادو!

لا تتخلص من قشور الموز والبطاطس وبذور الأفوكادو!

لا تتخلص من قشور الموز والبطاطس وبذور الأفوكادو!

الفوائد الغذائية المتعددة الموجودة في قشور البطاطس وقشور الموز وبذور الأفوكادو .. لنتعرف على أهميتها وتأثيرها على جسم الإنسان ..

  • يمكن أيضًا استخدام قشر البطاطس كسماد لبساتين الفاكهة
  • يحتوي قشر الموز ، مثل الموز نفسه ، على نفس الكمية من العناصر الغذائية
    يحتوي قشر الموز ، مثل الموز نفسه ، على نفس الكمية من العناصر الغذائية

ربما سمع الجميع بالفعل عن قشر البطاطس المخبوزة أو المقلية ، بالإضافة إلى رقائق البطاطس المصنوعة منها. هذه مقبلات لذيذة يحبها العديد من الطهاة ، لذلك لا تتفاجأ إذا وجدتها في قائمة المطعم.

أبلغ موقع “Innosmi” على الإنترنت عن استخدامات أخرى يمكن إيجادها لتقشير البطاطس ومخلفات الطعام الأخرى.

وأشار الموقع إلى استخدامات أخرى يمكن العثور عليها في تقشير البطاطس ومخلفات الطعام الأخرى. “في عصر انتشرت فيه الشعارات حول الاستهلاك الواعي ، والتجميع وإعادة التدوير المنفصلين للمخلفات ، والعيش في انسجام مع الطبيعة ، أصبح من الواضح أن كل كائن يمكنه الحصول على حياة ثانية ، وهذا ينطبق حتى على محتويات القمامة ، ” هو قال.

كما غطى الموقع فوائد قشر البطاطس ، والتي أثبتت أنها مادة قابلة للاشتعال وصديقة للبيئة.

أما بالنسبة للاستخدامات الأخرى التي يمكن العثور عليها في قشور البطاطس ، فمن الممكن أن يبدو هذا الاقتراح غامضًا ، ولكن في الشكل المجفف والمطحون ، يمكن أن يحل محل فتات الخبز.

كما تحدث الموقع عن فوائد قشر الموز ، وأشار إلى أنه نوع من المخلفات يبدو أنه يفضل عدم التخلص منها ، وهناك على الأقل عدة طرق لاستخدامه بشكل أكبر ، مما يشير إلى أنه يمكن استخدام قشر الموز كسماد لزهور الأوركيد “ضعه بالماء العذب واتركه ليوم واحد. هذا التسريب مناسب لري كل من بساتين الفاكهة والنباتات الداخلية الأخرى.

ويضيف: “إذا أردت وبقليل من الشجاعة ، يمكنك أن تأكل قشور الموز أو تصنع مغليًا منها في هذه الحالة. بالطبع ، يجب أن تستخدم فقط الفواكه العضوية”.

يحتوي قشر الموز ، مثل الموز نفسه ، على نفس القدر من العناصر الغذائية إن لم يكن أكثر. مثل البوتاسيوم ، والفيتامينات C ، و B6 ، و B12 ، بالإضافة إلى حمض التريبتوفان الأميني القيم للغاية ، والذي له تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي ويعزز الرضاعة الجيدة.

يمكن أيضًا تقطيع قشور الموز جيدًا وإضافتها إلى عبوة ترطيب وجهك. هذا الخليط سيفيد بشرتك بالتأكيد.

  •     بذور الأفوكادو غنية بمضادات الأكسدة
    بذور الأفوكادو غنية بمضادات الأكسدة

يوجد أيضًا الأفوكادو ، وهناك طريقتان لاستخدام البذور. ينقع البستانيون الداخليون في الماء حتى يتجذروا ويزرعون في أصيص.

يمكن أيضًا تناول بقايا الأفوكادو مع الفوائد الصحية التي تحتوي عليها. للتعامل معها ينصح بتجفيفها وتحويلها إلى مسحوق ثم إضافتها إلى العصائر والسلطات والشوربات وغيرها من الأطباق.

تكمن أهمية بذور الأفوكادو في احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، حيث أن 70٪ منها في لب الثمرة ، وهي ذات قيمة كبيرة للإنسان ، لأنها تحيد الجذور الحرة ، وتجلب الشباب والصحة ، تحتوي البذور أيضًا على اللوتين وحمض الفوليك والفيتامينات A و E ، ويعمل هذا المنتج كمصدر للألياف ، لذا فإن إضافته إلى الطعام سيساعد على تحفيز حركة الأمعاء.

Share this post

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *